今天是世界糖尿病日,口号是“了解糖尿病,控制糖尿病”——
阅读提示:11月14日是世界糖尿病日。2009年至2013年世界糖尿病日的主题均为“糖尿病教育与预防”。
糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,由人体内胰岛素缺乏或功能缺陷所致。糖尿病会导致血液中葡萄糖浓度增高,从而危及体内很多系统,特别是对血管系统和神经系统影响最大。
随着全球糖尿病患者迅速增加,世界卫生组织和国际糖尿病联合会1991年决定,将胰岛素发现者、加拿大科学家班廷的生日,即每年11月14日定为世界糖尿病日。
虽然“糖尿病教育与预防”这一主题将维持5年不变,但每年的口号和侧重却不同。今年糖尿病日的口号是“了解糖尿病,控制糖尿病”。
改变生活方式是防控之本
专家指出,治疗固然是控制糖尿病的有效手段之一,但改变不良生活方式才是有效防控糖尿病的根本。
世界卫生组织提供的信息显示,目前全球糖尿病之所以高发,就是因为肥胖的人越来越多,不爱运动的人也越来越多。而改变生活方式可以有效降低糖尿病的发病率,从任何时候开始改变都为时不晚。
世卫组织建议人们长期坚持适量运动,每次运动30分钟,并采取健康饮食,可以大幅降低糖尿病的发病风险。美国最新一项研究也显示,采取健康饮食、加强运动等措施改变生活方式,不仅可以将糖尿病发病几率降低三分之一以上,还可以有效推迟糖尿病发病时间。预防糖尿病要从儿童和青少年做起,因为很多与糖尿病有关的危险因素都是从儿童和青少年时期形成的,如长时间静坐、不合理膳食、肥胖等。
对此,专家号召从小养成良好和健康的生活习惯,热爱劳动,积极锻炼,增强体质,合理膳食,多吃新鲜蔬菜水果,减少摄取高热量食品,克服吸烟等不良习惯。只有保持健康的生活方式,才能更有效地对糖尿病说“不”。
糖尿病人不能饿着
北京大学第一医院营养部主任孙孟里教授表示,糖尿病人不能饿着,而要合理化饮食。
孙孟里归纳了糖尿病患者饮食控制的原则,即“每天总量要量化、营养搭配合理化、食物种类丰富化、烹调过程清淡化。”她认为,糖尿病人不能饿着,而要合理地吃,一天最少吃三餐,一些重病人要吃四餐到五餐,但总热量要控制,每餐都要有:蛋白质、脂肪和碳水化合物。
北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙教授说:“长时间过严的饮食控制可能会导致热量摄入不足。应用胰岛素的患者,在不当控制饮食的情况下还可能出现低血糖。而严重低血糖患者,会对大脑产生不可逆的损害,造成记忆力下降、智力减退等,使心脏功能出现异常。要加强对低血糖的认识,掌握必需的防治知识,如身边带些糖果。”
郭晓蕙认为,超量饮食会引起餐后血糖急剧升高,给本已脆弱的胰岛功能添加更多负担。