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糖尿病者怎样控制饮食

来源:黑龙江瑞京糖尿病医院

一方面采用低热量、高容积、含碳水化合物的蔬菜如黄瓜、西红柿、大白菜、油菜、圆白菜、冬瓜、南瓜、菜花、豆芽菜、莴笋等补充解决饥饿,另一方面向患者讲明饮食控制是治疗糖尿病的基础疗法,使患者明确为了治疗糖尿病,应自觉坚持饮食治疗。另外,有的病人介绍食用三合面(玉米面、黄豆面、白面)、二合面(玉米面、黄豆面)制做的窝头比食用白面馒头饥饿感减轻。也有报道糖尿病人饮食控制感到饥饿时可食用煮熟的南瓜,既可充饥,又可降低血糖。这些措施糖尿病患者不妨试试。

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