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营养师给糖友的一周食谱

来源:黑龙江瑞京糖尿病医院

早餐

1.窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小碟。

2.全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小碟。

3.蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小碟。

4.豆包1个(50克),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小碟。

5.牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小碟。

6.全麦小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小碟。

7.牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。

午餐

1.米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

2.烙饼2块(100克),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

3.荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素炒菠菜。

4.玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。

5.荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。

6.茭白鳝丝面(含面条100克),醋熘大白菜。

7.烙饼100克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜。

晚餐

1.馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

2.米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

3.紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

4.米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。

5.花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。

6.葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。

7.米饭100克,肉末烧豆腐,蒜蓉菠菜。

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